Højtider

Anretninger

Smørrebrød

Varme retter

Højtider

4-retters Nytårsmenu

Min. 2 kuverter

Vores slagter og delikatesse har tilberedt en lækker 4-retters nytårsmenu til dig.

 

Appetizer

New York inspireret roll med skaldyrssalat, sprøde løg og rød shiso.

 

Forret

Koldrøget triple pepper laks med hvide asparges ravioli, calamansi hollandaise, rugbrødschips og grønne syltede ferskener.

 

Hovedret

Oksemørbrad, braiseret letrøget gris, rødvinssauce, bøgehatte og syltede borettaneløg.

 

Dessert

Panna cotta med bærcoulis, yuzu, yoghurtcrumble, friske hindbær og rød shiso.

 

Tilbehør

Ratte du Touquet kartoffel og grønne asparges.

 

Nytårsmenuen kræver minimal tilberedning fra din side.

Pris299,-kr.

Julefrokost anretning 2

Min.4 personer

Stegte sild med syltet rødløg

Æg med rejer, citron og mayonnaise

Fiskefilet med remoulade og citron

Røget laks med slikasparges

Roastbeef med remoulade og ristet løg

Kamsteg med rødkål og asier
Fransk brie med druer
Risalamande med kirsebærsauce

 

Ekskl. brød og smør

Prisfra175,-kr.

Julefrokost anretning 1

Min.4 personer

• Marineret sild med karrysalat og kapers
• Fiskefilet med remoulade og citron
• Æg med rejer, citron og mayonnaise
• Kamsteg med rødkål og asier
• Leverpostej med champignon og bacon
• Risalamande med kirsebærsauce

Prisfra115,-kr.

Menu til Mortens Aften

Til 2 personer

Din slagter har gjort det nemt for dig og tilberedt en lækker menu til Mortensaften.
Menu til 2 personer indeholder: And, hvide kartofler, syltede agurker, rødkål og andesauce.

 

Hent stegevejledning her

Pris159,-kr.

Anretninger

Platte 1

Pr. kuvert

Indhold:
Sild med karrysalat
Æg og rejer
Dyrlægens natmad
Frikadeller med rødkål og surt
Roastbeef med remoulade og ristede løg
Mørbrad med løg og surt
Ost med frugt

Pris125,-kr.

Platte 2

Pr. kuvert

Indhold:
Fiskefilet med remoulade
Lakseroulade med rejer
Oksebryst med peberrodssalat
Rullepølse med sky og løg
Leverpostej med bacon
Ribbenssteg med rødkål og surt
Brie med kandiserede nødder

Pris125,-kr.

Ostelagkage

Pr. kuvert

Rækker til 18 personer

Pris200,-kr.

Tapas

Pr. kuvert

indhold:
4 slags specialiteter
3 slags ost
3 slags dip
3 slags tilbehør

Pris100,-kr.

Luksus anretning

Pr. kuvert

indhold:
Tunmousse
Fiskefilet
Tærte
Hvedekernesalat
Mørbrad a la creme

Små deller med kartoffelsalat
Oksebryst med peberrodssalat

Pris119,-kr.

Pålægsfad

Pr. kuvert

Indhold:
Rullepølse med sky og løg
Roastbeef med remoulade og ristede løg
Oksebryst med peberrodssalat
Skinke med æggestand og asparges
Svinekam med rødkål og surt
Leverpostej med champignon og bacon

Pris119,-kr.

Osteanretning

Pr. kuvert

Indhold:
Skæreost med peberfrugt
Brie med druer
rygeostsalat
Danablue
frugtsalat

Pris75,-kr.

Brugs anretning

Pr. kuvert

Indhold:
Marinerede sild med karrysalat
Fiskefilet med remoulade og citron
Ribbenssteg med rødkål
Små deller med kartoffelsalat
Roastbeef med remoulade
Skæreost med frugt

Pris109,-kr.

Pølsebord

Pr. kuvert

Indhold:
2 slags spegepølse
2 slags pølser
Rullepølse
Hamburgerryg
Paté med surt
Gravad skinke med dilddressing og asparges
Tilbehør:
Sky
Løg
Remoulade
Italiensk salat
Ristede løg
Rå løgringe og fedt

Pris85,-kr.

Smørrebrød

Smørrebrød luxxx

Specielt fra Superbrugsen

Pris30,-kr.

Læs mere i

Franskbrød

Pr. kuvert

Vælg imellem mange varianter

Prisfra22,-kr.til45,-kr.

Uspecificeret smørrebrød

Indhold:
Håndmadder
Uspecificeret alm
Uspecificeret luksus

Prisfra12,-kr.til25,-kr.

Mørbradbøf

Med løg og surt

Pris40,-kr.

Stjerneskud

Med stegt og kogt fisk

Pris45,-kr.

Varme retter

Hakkebøf, fiskefilet og mere

Pr. kuvert

Indhold:
Fiskefilet
Ananas med hønsesalat
Små deller med kartoffelsalat
Hakkebøf med løg spejlæg
Dyrlægens natmad med leverpostej
Kold ribbenssteg med rødkål og surt
Frugtsalat
Brie med kandiserede nødder

Pris135,-kr.

Sild og meget mere

Pr. kuvert

Indhold:

Sild med karrysalat

Røget laks med urtecreme
Rullepølse med løg og sky
Oksebryst med peberrodsalat
Ost og frugt
Brie med kandiserede nødder

Pris125,-kr.

Fiskefilet med meget mere

Pr. kuvert

Indhold:
Fiskefilet med remoulade og citron
Mørbradbøffer med løg og champignon
Frikadeller med rødkål og surt
Roastbeef med remoulade og løg
Skinke med æggestand og asparges
Ostelagkage

Pris110,-kr.

Okseculotte

Pr. kuvert

Med rødvinssauce, provencekartofler og rebildsalat

Pris135,-kr.

Glaseret skinke

Pr. kuvert

Pris89,-kr.

Mørbradgryde

Pr. kuvert

Med kartoffelmos og mix salat

Pris110,-kr.

Kalvesteg

Pr. kuvert

Med hvide kartofler, bønner, gulerødder og skysauce

Pris125,-kr.

Fyldt kalkunbryst

Pr. kuvert

Med krydderkartofler, broccolisalat og paprikasauce

Pris110,-kr.

Wienerschnitzel af kalvekød

Pr. kuvert

Med smørstegte kartogler, ærter og smørsauce

Pris125,-kr.

logo

Superbrugsen Ringe har åbent i dag

Åbningstider

I dag

08:00-20:00