Sæsonmenuer

Anretninger

Smørrebrød

Varme retter

Delikatesse

Sæsonmenuer

Julefrokost anretning 1

Min.4 kuverter

• Marineret sild med karrysalat og kapers
• Fiskefilet med remoulade og citron
• Æg med rejer, citron og mayonnaise
• Kamsteg med rødkål og asier
• Leverpostej med champignon og bacon
• Risalamande med kirsebærsauce

 

Ekskl. brød og smør

Pris125,-kr.

Læs mere i

Julefrokost anretning 2

Min.4 kuverter

• Stegte sild med syltet rødløg

• Æg med rejer, citron og mayonnaise

• Fiskefilet med remoulade og citron

• Røget laks med slikasparges

• Roastbeef med remoulade og ristet løg

• Kamsteg med rødkål og asier
• Fransk brie med druer
• Risalamande med kirsebærsauce

 

Ekskl. brød og smør

Pris189,-kr.

Læs mere i

🎆 Nytårsmenu 2023 🎆

Min. 2 personer

Vores lækre nytårsmenu har 10-års jubilæum. Den er blevet en tradition for mange, og har hjulpet mange værter og værtinder med en mere afslappet nytårsaften. Vi håber, at endnu flere vil forkæle deres gæster med vores velsmagende nytårsmenu i år.

 

Appetizer

Asiatisk inspireret rejesalat på sprøde rejechips toppet med motti cress.

 

Forret

Tatar af letrøget laks anrettet med syltede kinaradiser og hollandaise. Toppet med kikærteperler, syltede lotusstængler, shiso cress og lupine cress.

 

Hovedret

Oksemørbrad og teriyaki-marineret kalvekæbe med fermenteret pebersauce. Nydes med en vol-au-vent med karamelliseret løgkompot og lupine cress, bimi og Pommes Anna.

 

Dessert

Mousse med æble og saltkaramel på sprød bund. Serveres med syrlig æblecoulis, hasselnøddecrunch, hindbær-tuiles, shiso cress og motti cress.

Pris319,-kr.

Læs mere i

🎆 Vegetar - Nytårsmenu 2023 🎆

Vores lækre nytårsmenu har 10-års jubilæum. Den er blevet en tradition for mange, og har hjulpet mange værter og værtinder med en mere afslappet nytårsaften. Vi håber, at endnu flere vil forkæle deres gæster med vores velsmagende nytårsmenu i år.

 

Appetizer

Tapenade af blomkål og trøfler i sprød skal og toppet med motti cress.

 

Forret

Letrøget og sous videt rødbeder med syltede kinaradiser og hollandaise. Toppet med kikærteperler, syltede lotusstængler, shiso cress og lupine cress.

 

Hovedret

Portobellosvampe og artiskok-spinat-timbale med fermenteret pebersauce. Nydes med en vol-au-vent med karamelliseret løgkompot og lupine cress, bimi og Pommes Anna.

 

Dessert

Mousse med æble og saltkaramel på sprød bund. Serveres med syrlig æblecoulis, hasselnøddecrunch, hindbær-tuiles, shiso cress og motti cress.

Pris319,-kr.

Læs mere i

Den go' Frokost

Min. 6 kuverter

Frokosten består af:

 

• Paneret rødspættefilet m/remoulade og citron
• Æg og rejer
• Tarteletter m/høns i asparges
• Kamsteg m/agurkesalat
• Klassiske frikadeller m/rødkål

• Kartoffelsalat
• 2 slags oste m/vindruer

 

• Brød, smør og kiks kan
tilkøbes for kr. 15,- pr. person

 

OBS -

Vejledning medfølger ved afhentning, så du nemt kan tilberede din frokostderhjemme

Prisfra125,-kr.

Læs mere i

Slagterens festmenu (steg-selv menu)

8 - 10 pers.

Vores slagter har sammensat en lækker festmenu til 8-10 personer

 

Vælg kød:

 - Roastbeef (2,5kg)

 - Ølkam (3,3-3,5kg)

 - Festskinke (3,3-3,5kg)

 

Vælg kartofler (3kg):

 - Flødekartofler

 - Kartoffelsalat

 - Krydderkartofler

 

Vælg dressing:

 - Karrydressing

 - Hvidløgsdressing

 

Yderligere indhold:

 - Blandet salat (1kg)

 - Pastasalat (2kg)

 - Flutes (4 stk)

 

Pris899,-kr.

Anretninger

Vælg selv anretning

Min. 4 Personer

Sammensæt selv din egen frokost

Vælg mellem flere varianter

Prisfra22,-kr.til35,-kr.

Pølsebord

Min. 4 kuverter

Indhold:
2 slags spegepølse
2 slags pølser
Rullepølse
Hamburgerryg
Paté med surt
Skinke med dilddressing og asparges

 

Tilbehør:
Sky
Løg
Remoulade
Italiensk salat
Ristede løg
Rå løgringe og fedt

Pris99,-kr.

Pålægsfad

Min. 4 kuverter

Indhold:
Rullepølse med sky og løg
Roastbeef med remoulade og ristede løg
Oksebryst med peberrodssalat
Skinke med æggestand og asparges
Svinekam med rødkål og surt
Leverpostej med champignon og bacon

Pris135,-kr.

Tapas

Min. 4 kuverter

Indhold:
3 slags specialiteter
2 slags ost
3 slags dip
3 slags tilbehør

 

Pris pr. kuvert

Prisfra100,-kr.

Luksus tapas

Min. 4 kuverter

Tapasanretning bestående af:
 - Spansk sochorizopølse

 - Lufttørret skinke

 - Bressaola

 - Paté

 - Oliven

 - Snacksalami

 - Basilukums pesto

 - Semidried tomater

 - En lækker specialpølse

 - Emmentaler

 - Saltede nødder

 

Anrettes på fade

Prisfra145,-kr.

Tapasmenu

Min. 4 pers.

Vores slagter har sammensat en lækker tapasmenu med gode smagsoplevelser til en hyggelig aften.

 

Menuen indeholder:
• Røget laks med asparges
• 2 slags salami
• Skinke med melon
• Brie med druer
• Grillede artiskokker
• 2 slags pesto
• Tzaziki
• Aioli
• Oliven
• 2 slags brød

 

Tapasmenuen anrettes på fade.

Pr. kuvert119,-kr.

Cheesecake

Pr. stk.

Hjemmelavet

 

- Nok til 10 -12 personer

Pris220,-kr.

Æblekage

Hjemmelavet æblekage med makroner, æblekage-rasp, grov æblegrød, flødeskum og ribsgelé.

Pris29,95kr.

Smørrebrød

Smørrebrød

Prisfra29,-kr.til31,-kr.

Luksus smørrebrød

Pris38,-kr.

Håndmadder

Uspecificerede håndmadder

Pris16,-kr.

Franskbrød

Pr. stk.

Vælg imellem mange varianter

Prisfra29,-kr.til55,-kr.

Varme retter

Wienerschnitzel af kalvekød

Pr. kuvert

Med smørstegte kartogler, ærter og smørsauce

Pris125,-kr.

Biksemad

Pris pr. 500 g.

Hjemmelavet biksemad med rødbeder

Pris40,-kr.

Delikatesse

Stjernekaster

Pris49,95kr.

Stjerneskud

Med stegt og kogt fisk

Pris69,-kr.

Ørreddrøm

Røget ørredfilet m/stjerneskudsdressing

Pris49,95kr.

Sandwich

Vælg mellem 8 slags

Pris48,-kr.

Pålægsplade

10-12 personer

Pålægsplade bestående af 6 slags pålæg på luftig, lækker, lys bund

 

Varmrøget laks kan tilkøbes for kr. 80,-

Prisfra560,-kr.

Croissant

Luftigt lækker croissant m/hjemmelavet rejesalat eller hønsesalat

Pris39,95kr.

logo

Superbrugsen Ringe har åbent i dag

Åbningstider

I dag

08:00-20:00

Smileyordning

 

Se butikkens kontrolrapporter her.

Allergener

& Ingredienser

 

Henvendelser omkring Allergener og ingredienser, kontakt venligst butikken på tlf: