Producent:

Kategorier:

Sorter:

Påske

Anretninger

Smørrebrød

Varme retter

Påske

Påskemenu

Min. 6 kuverter

Frokosten består af:

 

• Paneret rødspættefilet med remoulade og citron
• Æg og rejer
• Tarteletter med høns i asparges
• Ribbensteg med agurkesalat
• Klassiske frikadeller med kartoffelsalat
• 2 slags oste med vindruer

 

• Brød, smør og kiks kan
tilkøbes for 20 kr. pr. person

 

Vejledning medfølger ved afhentning, så du nemt kan tilberede din påskefrokost derhjemme.

Prisfra125,-kr.

Stor Påskefrokost

Min. 6 kuverter

Frokosten består af:

 

• Stegte sild m/syltet rødløg

• Æg m/rejer, citron og mayonaise

• Fiskefilet m/remoulade og citron

• Røget laks m/slikasparges

• Roastbeef m/remoulade og ristet løg

• Kamsteg m/rødkål og asier

• Mellemlageret ost m/peberfrugt

• Fransk brie m/druer

 

• Brød, smør og kiks kan
tilkøbes for 20 kr. pr. person

 

Prisfra189,-kr.

Slagterens tapasmenu

Min. 4 pers.

Vores slagter har sammensat en lækker tapasmenu med gode smagsoplevelser til en hyggelig aften.

 

Menuen indeholder:
• Røget laks med asparges
• 2 slags salami
• Skinke med melon
• Brie med druer
• Grillede artiskokker
• 2 slags pesto
• Tzaziki
• Aioli
• Oliven
• 2 slags brød

 

Tapasmenuen anrettes på fade.

Pris99,-kr.

Slagterens festmenu

8 - 10 pers.

Vores slagter har sammensat en lækker festmenu til 8-10 personer

 

Vælg kød:

 - Roastbeef (2,5kg)

 - Ølkam (3,3-3,5kg)

 - Festskinke (3,3-3,5kg)

 

Vælg kartofler (3kg):

 - Flødekartofler

 - Kartoffelsalat

 - Krydderkartofler

 

Vælg dressing:

 - Karrydressing

 - Hvidløgsdressing

 

Yderligere indhold:

 - Blandet salat (1kg)

 - Pastasalat (2kg)

 - Flutes (4 stk)

 

Pris799,-kr.

Anretninger

Pølsebord

Pr. kuvert

Indhold:
2 slags spegepølse
2 slags pølser
Rullepølse
Hamburgerryg
Paté med surt
Skinke med dilddressing og asparges

 

Tilbehør:
Sky
Løg
Remoulade
Italiensk salat
Ristede løg
Rå løgringe og fedt

Pris99,-kr.

Brugs anretning

Pr. kuvert

Indhold:
Marinerede sild med karrysalat
Fiskefilet med remoulade og citron
Ribbenssteg med rødkål
Små deller med kartoffelsalat
Roastbeef med remoulade
Skæreost med frugt

Pris125,-kr.

Læs mere i

Osteanretning

Pr. kuvert

Indhold:
Skæreost med peberfrugt
Brie med druer
rygeostsalat
Danablue
Frugtsalat

Pris119,-kr.

Pålægsfad

Pr. kuvert

Indhold:
Rullepølse med sky og løg
Roastbeef med remoulade og ristede løg
Oksebryst med peberrodssalat
Skinke med æggestand og asparges
Svinekam med rødkål og surt
Leverpostej med champignon og bacon

Pris135,-kr.

Luksus anretning

Pr. kuvert

Indhold:
Tunsalat
Fiskefilet
Tærte
Årstidssalat
Mørbrad a la creme

Små deller med kartoffelsalat
Oksebryst med peberrodssalat

Pris149,-kr.

Læs mere i

Tapas

Pr. kuvert

Indhold:
4 slags specialiteter
3 slags ost
3 slags dip
3 slags tilbehør

Pris100,-kr.

Læs mere i

Ostelagkage

Pr. stk.

Rækker til 18 personer

Pris220,-kr.

Platte 2

Pr. kuvert

Indhold:
Fiskefilet med remoulade
Lakseroulade med rejer
Oksebryst med peberrodssalat
Rullepølse med sky og løg
Leverpostej med bacon
Ribbenssteg med rødkål og surt
Brie med kandiserede nødder

Pris135,-kr.

Platte 1

Pr. kuvert

Indhold:
Sild med karrysalat
Æg og rejer
Dyrlægens natmad
Frikadeller med rødkål og surt
Roastbeef med remoulade og ristede løg
Mørbrad med løg og surt
Ost med frugt

Pris135,-kr.

Smørrebrød

Stjernekaster

Pris45,-kr.

Stjerneskud

Med stegt og kogt fisk

Pris69,-kr.

Mørbradbøf

Med løg og surt

Pris45,-kr.

Uspecificeret smørrebrød

Indhold:
Håndmadder
Uspecificeret alm
Uspecificeret luksus

Prisfra15,-kr.til35,-kr.

Franskbrød

Pr. kuvert

Vælg imellem mange varianter

Prisfra26,-kr.til55,-kr.

Pålægsplade

10-12 personer

Pålægsplade bestående af 6 slags pålæg på luftig, lækker, lys bund

 

Varmrøget laks kan tilkøbes for kr. 80,-

Prisfra520,-kr.

Varme retter

Wienerschnitzel af kalvekød

Pr. kuvert

Med smørstegte kartogler, ærter og smørsauce

Pris125,-kr.

Kalvesteg

Pr. kuvert

Med hvide kartofler, bønner, gulerødder og skysauce

Pris130,-kr.

Mørbradgryde

Pr. kuvert

Med kartoffelmos og mix salat

Pris115,-kr.

Glaseret skinke

Pr. kuvert

Pris89,-kr.

Okseculotte

Pr. kuvert

Med rødvinssauce, provencekartofler og rebildsalat

Pris135,-kr.

Allergener

& Ingredienser

 

Henvendelser omkring Allergener og ingredienser, kontakt venligst butikken på tlf:

62 62 10 80